Handpicked

TERVETULOA MAAILMAN JUOMIEN SEURAAN!

Tervetuloa meille – Handpicked Wines. Liikeideamme on tarjota innovatiivisia ja jännittäviä tuotteita Suomen juomamarkkinoilla. Tuomme viiniä kaikkialta maailmasta. Keskitymme trendikkäisiin ja erilaisiin viineihin, joskus rohkeisiin rypälesekoituksiin, jännittäviin viinialueisiin ja aina viinintekijöihin  jotka tavoittelevat sitä pientä ekstraa. Monet viineistämme ovat luomu- tai biodynaamisesti sertifioituja, mutta meille tärkeintä on tietää, että tuottajamme kunnioittavat kestävää viininviljelyä ja viinintuotantoa.


House of Smith

Kun tapaa Charles Smithin ihan ensimmäiseksi ei ehkä tule mieleen viinintekijä. Hänen suuret hiuksensa, tummat aurinkolasit ja vähintäänkin erikoinen asenteensa vievät ajatukset ennemminkin rockmusiikkiin kuin hienostuneisiin viineihin. Arvaus osuu aika oikeaan koska Charles toimi “aiemmassa elämässään” monen rockyhtyeen managerina ja kiertuejohtajana.

Charles on itseoppinut viinintekijä, jota inspiroi kiinnostus luoda viinejä joissa maistuvat sen paikan ominaispiirteet jossa rypäle on kasvanut. Tuloksena on hyvin tasapainoisia viinejä täynnä maukkaita makuja ja joissa maistuvat viinitarhan ominaispiirteet sekä maaperän että ilmaston osalta. Viinit, yhtä vähän kuin Charles itsekään, eivät jää keneltäkään huomaamatta. Ja mielikuvitukselliset nimet eivät ihan helposti unohdu. Myöskin hyvin erikoiset eitketit ovat huomiotaherättäviä, ja ne on suunnitellut Rikke Korff joka aiemmin toimi Levi Strauss & Co`n suunnittelijana.

Charles Smithin viinien rypäleet tulevat Washingtonin parhaisiin kuuluvilta alueilta ja hän suosii viljelijöitä jotka käyttävät kestävän kehityksen tuotantomenetelmiä. Charlesilla on aina jokin uusi projekti työn alla, ja vuonna 2016 avautuivat 6,5 metriä korkeat portit hänen uuteen viinivalmistamoonsa, Seattlen Jet Cityyn. Viinivalmistamo sijaitsee vanhassa, kuluneessa teollisuusrakennuksessa josta Charles on tehnyt Amerikan länsirannikon kuumimman viinialan kohtaamispaikan.

Charles Smith on todellinen luonnonlahjakkuus. Hänen intohimonsa on tuottaa viiniä kansalle. Pienten erikoiserien lisäksi hän onnistuu myös tuottamaan suurempia volyymeja laatuviinejä joista kaikilla on mahdollisuus nauttia.

Palkittu viinintekijä Charles Smith on vaihtanut 1990-luvun lopulla perustetun yhtiönsä nimeksi House of Smith. Yhtiöön kuuluvat K Vintners, SIXTO, ViNO CasaSmith, Substance, B. Leighton, POPUP ja Golden West. House of Smith on Washingtonin suurin, viinintekijän omistama viinitalo ja osavaltion neljänneksi suurin viinintuottaja. Viinintekijä ja perustaja Charles Smith on ainoana henkilönä valittu sekä Wine Enthusiastin (2014) että Food&Winen (2009) Vuoden Viinintekijäksi. Hänen viininsä palkitaan vuosi toisensa jälkeen laajasti johtavien viinijulkaisujen, kuten Wine Advocate, Wine Spectator ja Wine Enthusiast, toimesta. Tähän mennessä Charlesin viinit ovat saavuttaneet 110 arviota 95 pisteestä ylöspäin ja 416 arviota 90 pisteestä ylöspäin.

Toisessa osassa maailmaa

Juomamme tulevat maailman eri puolilta – ja kuten aiemmin mainitsimme, meille on erittäin tärkeää, että tuottajamme kunnioittavat kestävää viljelyä ja juomanvalmistusta.

Koska viiniä ja muita edustamiamme juomia ei tuoteta paikallisesti ja ne on tuotava, pyrimme tietysti tekemään kaiken voitavamme ympäristömme parhaaksi. Ilmastokompensoidut kuljetukset, joiden avulla tuemme uuden teknologian ja uusiutuvan energian kehittämistä, ovat hyvä esimerkki.

Napsauta alla olevaa painiketta ja lue lisää maata viljelevistä tuottajistamme. He ovat ehkä meitäkin enemmän riippuvaisia siitä että yhteinen maapallomme säilyy hyvänä ja että säät ja tuulet näyttäytyvät aina parhaimmalta puoleltaan, vuosi vuoden jälkeen.

Tuottajat